Mandala

Comer no es un acto independiente de vivir.
La calidad y la frescura de la materia prima con la que cocinamos es muy importante, de ahí sacaremos la energía para que nuestro cuerpo funcione.
La atención en cocinar hará que comer sea un acto con más significado que lo meramente biológico.
Cuando uno cocina, no solo cocina.
El mandala es un círculo mágico con efectos relajantes que actúa sobre nosotros.
Está inspirado en la naturaleza, y reproduce su simetría y sus colores.

Esta actividad propone crear un mandala (representacion simbólica espiritual y ritual del macrocosmos y el microcosmos, utilizada en el budismo y el hinduismo) de un metro y ochenta centímetros de diámetro con verdura y frutas.
Pura Márquez guiará a los participantes en la creación del mandala a partir de las 17:00 horas. Si quieres participar en esta divertida propuesta, solo tienes que enviarnos un mensaje a info@numacircuit.es.

A partir de las 20:00 horas, y conicidiendo con la apertura del festival NUMAcircuit, el mandala será el plato de bienvenida para todos los asistentes, uno centrado en la verdura, la forma y el color que le ha tocado cortar.